Header Ads Widget

أشهى مأكولات الشوارع حول العالم

أفضل مأكولات الشوارع

تتميز كل دولة في العالم بطبق شهي و مميز للغاية ، لذلك إذا كنت قد مللت من الطعام المتواجد في دولتك فليس عليك سوى تحضير حقائبك و البدء في مغامرة إستكشافية لأشهى مأكولات الشوارع المنتشرة حول العالم هذه المأكولات تحتوي على النكهات الأصلية للدولة ، فأصحاب عربات الطعام يقضون أعمارهم في إعداد تلك الوصفات ، وبالتالي فهم يمتلكون مهارة وحرفية كبيرة في تقديمها ، إذا كنت لا تعلم من أين ستبدأ فلا تقلق نحن سنساعدك في ذلك . من خلال قائمة بأشهى المأكولات الشعبية المنتشرة في مختلف شوارع العالم .




خبز البراتا الهندي :
خبز البراتا الهندي

من الطبيعي أن نبدأ رحلتنا من الهند لما فيها من تنوع ثقافي كبير ينعكس على أنواع المأكولات الشعبية هناك لدرجة أنه يصعب الحديث عنها جميعها ولكن إليك واحدة منها ، خبز تقليدي يعرف بخبز البراتا و الذي يمكنك تناوله دون أي حشوة ، لكن إذا كنت جائعا حقا يمكنك طلب المحشو منه حيث يتم حشوه بالعديد من الأصناف سواء البطاطس المهروسة أو الجين أو غيرهما ، وأهم ما يميز ذلك الحشو هي خلطة التوابل السحرية التي يتم وضعها داخله فالهند تعتبر من أشهر الدول التي تستخدم التوابل في الطبخ .

الأومورايس الياباني :
الأومورايس الياباني

من المؤكد أن الذهاب لليابان و تناول وجبة السوشي فقط تعد تجربة جيدة لكنها كذلك بها العديد من الأطباق اللذيذة التي تستحق التجربة ، منها طبق الأومورايس وهو عبارة عن أرز يتم قليه مع بطارخ السمك و قطع الدجاج ثم يضاف إليها البيض ، كما يمكنك إضافة المزيد من الخضروات و التوابل أو صلصة الطماطم عليه

الأكاراجي البرازيلي :
الأكاراجي البرازيلي

الأكاراجي هو طبق شهير في البرازيل يتكون من العديد من المكونات أهمها عجينة الكعك التي يوضع فيها حبات البازلاء و البصل ويتم قلي ذلك الخليط في زيت النخيل ثم تحشى الفطيرة بما يختاره الزبون ، و الإختيارات في الغالب تكون متعددة كالجمبري أو المكسرات أو حتى بعض أنواع الخضروات كالطماطم و البطاطس المهروسة .

النقانق الألمانية :
النقانق الألمانية

تعد وجبة النقانق في المانيا من أشهى وجبات النقانق التي يمكن تناولها في العالم كما يوجد منها العديد من الأطباق  منها على سبيل المثال طبق نقانق يسمى العمدة و هو يشبه طبق(الهوت دوغ) الذي نعرفه إلى حد كبير لكن باختلاف قليل في مكوناته حيث يستخدمون فيه نقانق اللحم البقري لذلك يكون المذاق مختلفا قليلا ويتم تقديمه مع المخلل أو الملفوف أو البطاطس المقلية مع صلصة الطماطم .




السلطعون الحار السنغافوري :
السلطعون الحار السنغافوري

إن كنت في سنغافورا عليك تجربة طبق سلطعون بالفلفل الحار هذا الطبق المعروف من خلال إسمه يعتبر أشهر الأطباق في سنغافورا ، يتم تحضيره من خلال طهي السلطعون أو الكابوريا ثم قليه مع اللحم و الصلصة و الثوم و الطماطم و الدقيق و إضافة الفلفل الحار عليه لكن على الرغم من إسمه إلا انه ليس حارا كما تعتقد .

سيفيتشي البيرو :
سيفيتشي البيرو

يجب على محبي المأكولات البحرية زيارة دولة بيرو بكل تأكيد وذلك لأنهم يقدمون طبق السيفيتشي الرائع في الشوارع و الأماكن العامة وهي وجبة تتكون بالكامل من الأسماك و المأكولات البحرية التي يتم مزجها مع بعضها و عصر الليمون عليها و إضافة البصل الأحمر و الفلفل الحار ويتم تقديم السيفيتشي مع البطاطا الحلوة، والذرة الصفراء .

فطيرة الأرنب الجنوب أفريقية :
فطيرة الأرنب الجنوب أفريقية

على الرغم من أن فطيرة الأرنب هي وجبة هندية الأصل إلا أنك لن تجدها إلا في جنوب أفريقيا ، لكن لا تدع الإسم يخدعك فلم يتم استخدام لحم الأرانب في هذا الطبق وانما مجرد إسم أطلق على هذه الوجبة ، حيث يتم تحضير تلك الفطيرة باستعمال لحم الدجاج أو الغنم التي يتم طهوها مع التوابل و الخضراوات و تعبئتها في نصف رغيف خبز أجوف ، ثم تقدم مع السلطة ويعتبر هذا الطبق من الأكلات الشعبية في جنوب أفريقيا .

إرسال تعليق

0 تعليقات