Header Ads Widget

بودنج الأرز على الطريقة الهندية

بودنج الأرز على الطريقة الهندية

تبحث الكثير من النساء عن وصفة سهلة التحضير تكون خفيفة و مغذية و بمثابة وجبة متكاملة العناصر ، وتعتبر بودنج الأرز من هذه الوصفات  فبودنج الأرز هو طبق حلوى منتشر بكثرة في مناطق الدول العربة يتكون بشكل أساسي من الأرز و الحليب أو الماء بالإضافة إلى المكسرات و القرفة ، وهو طبق لذيذ و غني بالعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان خصوصا للأطفال . في هذا المقال سنقدم لكم طريقة سهلة و سريعة لعمل وصفة بودنج الأرز على الطريقة الهندية نتمنى أن تنال إعجابكم .

مدة التحضير : 15 دقيقة

مقادير الوصفة :

1 كوب من الأرز المطحون
1 كوب من الحليب
1/2 نصف كوب من الكريمة المخفوقة
1 كوب من الحليب المحلى المركز
3 ملاعق من الفستق الحلبي المقطع
3 ملاعق من اللوز المقطع
5 حبات من الهيل المطحون

طريقة التحضير :

1- في وعاء نخلط الأرز المطحون مع الحليب ، ثم نقلب جيدا .
2- نضيف الكريمة ونضع الخليط على نار هادئة حتى يغلي .
3- نضيف الحليب المحلى ، ثم نخفض الحرارة ونقلب الخليط جيدا .
4- عندما يبدأ الخليط بالتكاثف نضيف الفستق و اللوز المقطع و حبات الهيل المطحون .
5- نضع بودنج الأرز في طبق التقديم ، ثم نزينه بالمكسرات المقطعة .

إرسال تعليق

0 تعليقات