Header Ads Widget

طريقة تحضير كيكة العسل

 كيك العسل

في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة تحضير كيكة العسل البسيطة والسهلة ، هي وجبة خفيفة ولذيذة وتكفي أغلب أفراد العائلة . يمكن تحضيرها بمكونات غير مكلفة وستكون النتيجة مستحقة للعناء و يمكن تقديمها مع الشاي أو مع العصير البارد حسب الإختيار . ولابد من اتباع طريقة التحضير بالتفصيل حتى تكون الكيكة ناجحة .


مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهي : 45 دقيقة

مقادير الوصفة :

2 كوبان ونصف من الدقيق
1 كوب من العسل
1/4 ربع كوب من السكر
1 كوب من الزبدة
4 حبات من البيض
1/2 نصف كوب من الزيت النباتي
1 كوب من عصير البرتقال
2 ملعقتان كبيرتان ونصف من البيكنغ باودر
1/2  نصف كوب من اللوز مقطع شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1/4 ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير :

1- نضع الزيت و الزبدة و السكر في الخفاقة الكهربائية ، ثم نخفق المكونات مع بعضها حنى نحصل على مزيج كريمي .
2- نضيف البيض و الفانيلا و العسل مع الإستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات .
3- في إناء منفصل نخلط الدقيق والبيكنج باودر و القرفة و الملح  .
4- نضيف خليط الدقيق و عصير البرتقال لخليط البيض بالتناوب مع الإستمرار بالخفق حتى تتجانس كل مكونات الكيك مع بعضها .
5- ندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق ، ثم نصب مزيج الكيك في القالب و نوزع شرائح اللوز على الوجه .
5- ندخل قالب الكيك للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج .
6- نزيل القالب من الفرن و نتركه ليبرد قليلا ، ثم نضعه في طبق التقديم و نقطعه و يقدم دافئا أو باردا حسب الرغبة .

إرسال تعليق

0 تعليقات