Header Ads Widget

شرائح البطاطس الحلوة بالفرن


البطاطس الحلوة من الخضراوت المميزة سواء في شكلها أو في طعمها ، وسواء تم تناولها مشوية أو مطبوخة فهي تحتفظ بطعمها اللذيذ في جميع الحالات في هذه الوصفة والتي هي عبارة عن شرائح البطاطس الحلوة في الفرن سنستعمل البطاطس الحلوة كبيرة الحجم وبعض التوابل الخفيفة لإضافة نكهات متنوعة .

مدة التحضير : 10 دقيقة
مدة الطهي : 25 دقيقة


مقادير الوصفة :

4 حبات من البطاطاس الحلوة كبيرة الحجم
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1/2 نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
1/2 نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة

طريقة التحضير :

1- نقشر حبات البطاطس الحلوة و نقطعها إلى شرائح .
2- في وعاء نضع الزيت النباتي و الملح و الفلفل الأسود و البابريكا و الثوم البودرة ، ثم نخلط المكونات مع بعض جيدا .
3- نضيف شرائح البطاطاس الحلوة ونقلبها حتى تتغطى بالتتبيلة .
4- نحمي الفرن على درجة حرارة 220 مئوية ، ونذهن صينية الفرن بالزبدة
5- نرتب شرائح البطاطس في صينية الفرن و ندخلها إلى الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح مقرمشة .
6- نضع شرائح البطاطس الحلوة في طبق التقديم مع صلصة من اختيارك و نقدمها مباشرة ، تقدم ساخنة .

إرسال تعليق

0 تعليقات