Header Ads Widget

طريقة تحضير فشار بالكراميل

 فشار بالكراميل

الفشار من أروع الأكلات التي تنال إعجاب الجميع ، فطعمه المقرمش اللذيذ يجعله مفضلا أثناء مشاهدة التلفاز أو مع العائلة . ومع سهولة تحضيره في المنزل والإضافات الكثيرة التي يمكن أن تعطي لونا وطعما خاصا له . يصبح الفشار أكلة متميزة . وهذه الوصفة متميزة بكل تأكيد لأنها عبارة عن وصفة الفشار بالكراميل وهذه المقادير وطريقة التحضير .

مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقة


مقادير الوصفة :

1 كوب من الذرة
1/4 ربع كوب من الزيت النباتي
1 كوب من السكر
1 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة التحضير :

1- في إناء عميق نضع الذرة و الزيت على درجة حرارة متوسطة مع التحريك ، ثم نغطي الإناء وننتظر حتى تنضج الذرة و تتحول إلى فشار .
2- في إناء منفصل نضع الماء و السكر و الفانيلا على نار هادئة ، ثم نحركه حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان .
3- نترك الخليط على النار مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يتجانس المزيج و يصبح سميكا قليلا .
4- نضيف الكراميل الساخن إلى الفشار ، ثم نحركه جيدا حتى تمتزج المكونات .
5- نضع الفشار على ورق من القصدير حتى يبرد قليلا ، ثم نقدمه دافئا أو باردا حسب الرغبة .

إرسال تعليق

0 تعليقات