Header Ads Widget

طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالجبن

البطاطس المهروسة بالجبن

البطاطس المهروسة بالجبن هي وصفة اليوم الرائعة التي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة ، والنتيجة وصفة لذيذة ومميزة ربما يقل استعمال الجبن في الكثير من وصفاتنا في مطابخنا ولكن التغيير جيد . فالجبن في هذه الوصفة بعد ذوبانه يضيف نكهة مميزة للبطاطاس المهروسة مما ينتج عنه اندماج المكونات بشكل جيد وبالتالي وصفة تستحق التجربة .

مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهي : 15 دقيقة


مقادير الوصفة :

5 حبات من البطاطس
1/4 ربع كوب من الزبدة
1/4 ربع كوب من الكريمة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من جبن الموتزاريلا مبشور
1/4 ربع كوب من جبن البارميزان مبشور

طريقة التحضير :

1- نسلق حبات البطاطس ، ثم نقشرها ونهرسا جيدا حتى نحصل على خليط ناعم .
2- نضيف الزبدة و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود فوق خليط البطاطس ، ثم نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على خليط متجانس القوام .
3- نضع خليط البطاطس في صينية الفرن ، ثم نوزع جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على وجه الصينية .
4- ندخل الصينية إلى فرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى تنضج صينية البطاطس وتتحمر .
5- نخرج صينية البطاطس من الفرن وتقدم مباشرة .

إرسال تعليق

0 تعليقات