Header Ads Widget

طريقة تحضير الدونات الإيطالي المحشي بالنوتيلا

الدونات الإيطالي المحشي بالنوتيلا

حلوى الدونات من أكثر الحلويات المحبوبة من طرف الكثير من الأشخاص خصوصا الأطفال منهم . فهي تتميز بأحجامها المختلفة بين الصغيرة والمتوسطة . وبتعدد نكهاتها ومكونات تحضيرها . في هذه  الوصفة نقترح عليكم حلوى الدونات الإيطالي المحشي بالنوتيلا .

مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي   :  20 دقيقة


مقادير الوصفة :

250 غرام من الدقيق
250 غرام من الزبدة
2 ملعقتان كبيرتان من السكر
1 كوب من الحليب
1 حبة من البيض
1/2 نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
 سكر بودرة حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1- في وعاء العجن نضع الدقيق و الزبدة و السكرو الحليب و البيض و الملح والخميرة .
2- نعجن المكونات جيدا لمدة 15 دقيقة حتى نحصل على عجينة متماسكة ، ثم نتركها ترتاح حتي يتضاعف حجمها .
3- نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسماكة 1 سم ، ثم نقطعها بالكوب و نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة .
4- نسخن زيت غزير ، ثم نضع فيه الدونات و نقلبها حتي يصبح لونها ذهبيا .
5- نخرج الدونات من الزيت و نرش عليها السكر البودرة حسب الرغبة .
6- نترك الدونات حتى تبرد تماما ، ثم نفتحها من فوق و نحشيها بالنوتيلا بواسطة كيس الحلويات و نضعها في طبق التقديم .

إرسال تعليق

0 تعليقات