Header Ads Widget

طريقة تحضير غريبة الفول السوداني

غريبة الفول السوداني

الغريبة من الحلويات المعروفة والمنتشرة في المطبخ العربية وتتميز بصغر حجمها وطعمها اللذيذ . وصفة رائعة للغريبة بالفول السوداني التي يمكن تقيدمها لأفراد العائلة أو للضيوف ، هذه الوصفة لا تتطلب مكونات كثير ويمكن تحضيرها في أقل وقت ممكن .

مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطهي   :  30 دقيقة


مقادير الوصفة :

200 غرام من الزبدة
1 كوب من الدقيق
1/3 ثلت كوب من السكر البودرة
2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
1 ملعقة كبيرة من القشدة
1/4 ربع كوب من الفول السوداني

طريقة التحضير :

1- في خلاط كهربائي نضع الزبدة و السكر و زبدة الفول السوداني و القشطة ، ثم نخلطهم جيدا حتى يصبح المزيج هشا و كريميا .
2- نضيف الدقيق و نعجن المكونات حتى تتكون لدينا عجينة لينة ، ثم نغطي العجين و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل .
3- نزيل العجين من الثلاجة و نشكل منها دوائر صغيرة بحجم حبة الجوز ، ثم نزين وجهها بحبة فول سوداني و نضع الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة .
4- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ، ثم ندخل الغريبة إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تنضج .
5- نزيل غريبة الفول السوداني من الفرن و نتركها لتبرد ، ثم نقدمها مع كأس شاي أو قهوة ، ألف صحة .

إرسال تعليق

0 تعليقات