Header Ads Widget

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالعسل

كوكيز الشوفان بالعسل

تعتبر الكوكيز من الوجبات الخفيفة واللذيذة التي تعجب الكبير قبل الصغير ، فطعمه المقرمش الرائع يجعل منه بسكويتا مذهلا . في وصفتنا اليوم نقترح عليكم إحدى وصفات الكوكيز ، وهي وصفة كوكيز الشوفان بالعسل ، طريقة التحضير بسيطة والمكونات غير مكلفة .

مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهي   :  15 دقيقة


مقادير الوصفة :

1/2 نصف كوب من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة
1/2  نصف كوب من السكر
1/2 نصف كوب من العسل
1 حبة من البيض
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب ونصف من الشوفان
1 كوب من الدقيق الأسمر
1/4 ربع ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة
1/2 نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا

طريقة التحضير :

1- نخفف الزبدة و السكر بالخفاقة الكهربائية حتى نحصل على مزيج ناعم وكريمي .
2- نضيف العسل و البيضة و الفانيليا  ، ثم نخفق المكونات حتى تتجانس .
3- في وعاء نخلط الشوفان والدقيق الأسمر و الملح و القرفة و البيكنج صودا .
4- نضيف مزيج الدقيق الأسمر لخليط الزبدة والعسل ، ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات .
5- نبطن صينية الفرن بورق الزبدة ، ثم نصنع كرات متوسطة الحجم من خليط الكوكيز و نضعها في الصينية .
6- ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12 دقيقة .
7- نزيل الصينية من الفرن و نترك قطع الكوكيز لتبرد قليلا ، ثم نقدمها دافئة أو باردة حسب الرغبة .

إرسال تعليق

0 تعليقات