Header Ads Widget

طريقة تحضير الفول المدمس بدبس الرمان

الفول المدمس بدبس الرمان

يعتبر الفول المدمس من الأكلات التقليدية القديمة المشهورة في العالم العربي و التي يحب الجميع تناولها على وجبة الفطور أو العشاء ، وهو نوع من أنواع البقوليات التي لها فوائد عديدة ، يمكن تحضير طبق الفول المدمس بالعديد من الطرق ، فمثلا يوجد الفول المدمس بالطماطم ، والفول المدمس بالطحينة ، سنقدم لكم طرقة تحضير الفول المدمس بدبس الرمان وصفة سهلة و لذيذة تستحق التجربة .

مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي   :  15 دقيقة


مقادير الوصفة :

1 علبة من الفول المدمس
1 حبة من الطماطم مفرومة ناعم
2 فصان من الثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1/2 نصف ملعقة صغيرة من الكمون
2 ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان

طريقة التحضير :

1- في إناء نسخن ملعقة من الزيت و نضيف الثوم ، ثم نقلبه لمدة دقيقة .
2- نضيف الفول و الكمون و عصير الليمون ، ثم نقلب المكوانت مع هرس خفيف لمدة 5 دقائق .
3- نزيل الإناء من على النار و نضيف ملعقة من دبس الرمان ، ثم نحرك المزيج .
4- نضع الفول في طبق التقديم و نوزع باقي كمية دبس الرمان على وجه الطبق .
5- نوزع الطماطم المفرومة ناعمة على وجه الطبق ، ثم نضيف زيت الزيتون و نقدمه إلى جانب الخبز المحمص .

إرسال تعليق

0 تعليقات