Header Ads Widget

طريقة تحضير الكريب المالح بالجبنة

الكريب المالح بالجبنة

يعتبر الكريب من الأطباق اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة والنشاط ، حيث يمكن تناوله كوجبة على الفطور قبل الذهاب للمدرسة أو العمل ، بالإضافة إلى أنه من الوصفات الغير مكلفة فمكوناته بسيطة و غالبا ما تكون متوفرة في المنزل ، ويمكن تحضير بطريقتين إما الكريب الحلو بحشوة الشوكولاتة أو الفواكه أو الكريب بالمربى وغيرها ، وإما الكريب المالح الذي يمكنك حشوه بحشوات مميزة ومن ألذها حشوة الجبن والتي تعد خفيفة وشهية في وجبة الإفطار كما يمكنك حشوه باللحم المفروم أو بخلطة الدجاج المشوي . سنقدم لكم طريقة تحضير الكريب المالح بالجبن وصفة لذيذة وسهلة تستحق التجربة .

مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي   :  10 دقيقة


مقادير الوصفة :

2 كوبان من الدقيق
2 حبتان من البيض
2 ملعقتان كبيرتان من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
1 كوب من الحليب
1 كوب من الماء
1 كوب من الجبنة مبشورة

طريقة التحضير :

1- في وعاء نضع البيض و السكر و الملح و الزيت و الحليب و الماء ، ثم نضيف الدقيق بالتدريج .
2- نخلط المكونات حتى تمتزج تماما وبذلك يصبح خليط الكريب جاهزا .
3- في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ثم نبدأ بوضع كمية من الخليط بمقدار نصف كوب و نحركها لتغطي سطح المقلاة كاملا .
4- نترك الكريب حتى تكتسب لونا ، ثم نقلبها على الوجه الثاني ونكرر العملية حتى انتهاء كمية الخليط ونحصل على أقراص الكريب الطرية .
5- نأخذ كل قرص ونضع فيه مقدار ملعقة كبيرة من الجبنة و نلفه مع إغلاق الأطراف بإحكام .
6- في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ، ثم نصف سندويشات الكريب و نشويها على الطرفين حتى تكتسب لونا ذهبيا وتذوب الجبنة داخلها .
7- نقدم الكريب المالح بالجبنة ساخنا على وجبة الفطور مع كوب من الشاي الساخن .

إرسال تعليق

0 تعليقات