Header Ads Widget

طريقة تحضير سلطة الشمندر

طريقة تحضير سلطة الشمندر

تعتبر سلطة الشمندر من الأطباق اللذيذة و الغنية بالعناصر الغذائية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تعمل على تنقية الجسم من السموم و تعالج مشاكل القلب و فقر الدم لذلك ينصح الأطباء بتناول سلطة الشمندر بشكل منتظم ، سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الشمندر المنعشة وهي وصفة لذيذة تستحق التجربة حيث يمكن تقديمها على وجبة الغذاء أو العشاء إلى جانب طبق من الدجاج أو السمك حسب الرغبة .

مدة التحضير : 15 دقيقة


مقادير الوصفة :

4 حبات شمندر أحمر متوسطة الحجم مسلوقة 
7 ورقات من الخس
1/2 نصف كوب من الذرة مسلوقة
1/2 نصف كوب من ورق الزعتر الأخضر
1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي 
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1/2 نصف كوب من عصير الليمون
1/2 نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير :

1- نقشر الشمندر المسلوق و نقطعه الى شرائح ، ثم في وعاء نخلط الشمندر مع الذرة .
2- في وعاء منفصل نخلط عصير الليمون و الخل البلسمي و الملح .
3- نفرم ورق الخس فرما ناعما ، ثم نضعه في طبق تقديم عميق .
4- نضيف أوراق الزعتر ، ثم نضيف الشمندر و الذرة و نسكب عليهم مزيج عصير الليمون والخل والملح .
5- نضيف زيت الزيتون ونخلط مكونات السلطة جيدا ، ثم نقدمها مباشرة على وجبة الغذاء حسب الرغبة .

إرسال تعليق

0 تعليقات