Header Ads Widget

طريقة تحضير حلى الموز المقلي بالعسل والقرفة

طريقة تحضير حلى الموز المقلي بالقرفة

تعد حلويات الموز المقلي بالعسل و القرفة من الوصفات المشهورة في مختلف أنحاء العالم ، لكنها قد تبدو غريبة للبعض في الدول العربية ، إلا أن شكلها شهي جدا ومذاقها رائع و يمكنك صنعها في أي وقت لأن مكوناتها متوفرة في كل بيت ولا تأخذ الكثير من الوقت والجهد كما أنها غير مكلفة ، إذ يمكنك سيدتي تحضير هذه الوصفة عند وجود الموز في مطبخك وقد قارب على التلف ، فبدلا من التخلص منه بإمكانك تحضير وصفة حلوى سريعة وسهلة ، سنقدم لكم طريقة تحضير حلى الموز بالعسل و القرفة وصفة رائعة تستحق التجربة بكل تأكيد .

مدة التحضير : 10 دقائق

مدة الطهي   :  15 دقيقة



مقادير الوصفة :

1 حبة من البيض

1 كوب من الدقيق

4 حبات من الموز

1 كوب من العسل

1 ملعقة كبيرة من السكر

1 ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر

1/2 نصف كوب من الحليب

1 ملعقة صغيرة من القرفة

زيت نباتي للقلي


طريقة التحضير :

1- في وعاء عميق نضع البيض والسكر في ، ثم نخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيدا . 

2- نضيف الحليب و الدقيق و البيكنغ باودر و القرفة ، ثم نعيد الخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها .

3- نقشر حبات الموز و نقطعها حسب الرغبة ، ثم نغمسها بالمزيج الذي حضرناه باستخدام شوكة أو عود خشبي . 

4- نحمي زيت القلي و نضع قطع الموز فيه و نقليها على نار متوسطة و نقلبها حتى تأخذ لونا ذهبيا من جميع الأطراف . 

5- نصفي قطع الموز جيدا من الزيت ، ثم نضعه في طبق و نتركه يبرد و بعدها نسكب فوقه العسل و بذلك تكون حلويات الموز بالعسل جاهزا .

إرسال تعليق

0 تعليقات