Header Ads Widget

أفضل 10 أطباق يجب عليك تجربتها عند زيارتك لتايلاند

أفضل 10 أطباق يجب عليك تجربتها عند زيارتك لتايلاند

هناك الكثير من الأشياء المذهلة حول تايلاند ، مع أماكن مثل بانكوك وجزيرة فاي فاي ، وأفضل الشواطئ التايلندية ولكن دائما ما يجدبني في تايلاند هو الطعام . أحد الأشياء التي أحبها أكثر عند زيارة تايلاند هو الطعام التايلندي اللذيذ والشهي أعني أنه ليس كل يوم يمكنك تجربة عدد لا يحصى من النكهات والأطباق وأطعمة الشوارع اللذيذة والفريدة من نوعها ومع ذلك ، فإن واحدة من أفضل الأشياء التي أحبها عن الطعام التايلاندي هي جميع الروائح العطرية الشهية ، والنكهات الزكية ، والتوابل القوية ، والأذواق التي ستجعلك تستمتع بكل شيء أثناء زيارة تايلاند والأفضل من ذلك كله ، أن الطعام التايلندي متنوع تماما ويتجاوز الأطباق مثل " الكاري الأحمر والأخضر التايلاندي " ، لذا إذا كنت في هذا الجزء من العالم ، فهناك بعض أفضل الأطباق التايلاندية الشهية التي يجب عليك تناولها في تايلاند. 

إليكم أفضل 10 أطباق يجب عليك تجربتها عند زيارتك لتايلاند :


Tom Yum Goong - توم يم غونغ

Tom Yum Goong- توم يم غونغ

توم يم غونغ عبارة عن حساء روبيان حار مع الفطر ، كما يمكنك أيضا العثور على هذا الحساء مع لحم البقر أو الدجاج وهو طبق لذيذ يستحق التجربة بكل تأكيد . يتميز هذا الحساء برائحة عطرية قوية حيث يحتوي على الليمون و الكراث و الفلفل و أوراق الليمون و الطماطم بالإضافة إلى صلصة السمك . إنه حساء خفيف مع طعم حار و حامض يجعلك تشعر بالرضا بشكل لا يصدق بعد تناول الطبق بالكامل .


Som Tam - سوم تام

Som Tam - سوم تام

سلطة البابايا الخضراء الحارة تأتي من شمال شرق تايلاند و هي لذيذة وصحية للغاية ! وعادة ما تحتوي على البابايا الخضراء المقطعة و الجزر و الفول السوداني و الطماطم و الفاصولياء و التمر الهندي و صلصة السمك وعصير الليمون و الروبيان المجفف والكثير من الفلفل الحار . إنه طبق لا يشبه أي شيء جربته من قبل في تايلاند .

Panang Curry - بانانج كاري

Panang Curry - بانانج كاري

إذا كنت تحب الأطباق الحارة ، فستحب الكاري التايلاندية بانانج ! ما يفعلونه في هذا الطبق هو قلي معجون الكاري الأحمر مع قطع الدجاج ثم إضافة بعض كريمة جوز الهند عادة ما تكون مزينة بأوراق الليمون و الكافيار الذي يمنحها رائحة وطعم مميز تحب أن تأكلها . من الأفضل أن يقدم طبق بانانج كاري بجانب طبق من الأرز المطهو ​​على البخار ، و للحصول على نسخة لذيذة من هذا الطبق ، من الأفضل أن تجربته في العاصمة التايلاندية بانكوك .

Pad Thai - باد تاي

Pad Thai - باد تاي

يعتبر طبق الباد تاي ملك طعام الشارع المتواضع و اللذيذ في تايلاند ، حيث يمكن تناول طبق الباد تاي في كل مكان في تايلاند لكن من الأفضل تناوله من عربات الطعام في الشوارع . يمكنك اختيار المعكرونة واللحوم الخاصة بك سواء كان القريدس أو الدجاج أو لحم البقر ، و التي يتم طهيها بعد ذلك في مقلاة مع البصل والفول السوداني وبراعم الفاصوليا وصلصة السمك و البيض وذلك لتناول وجبة متكاملة في طبق واحد .

Pad KraPow Gai - باد كرابو كاي

Pad KraPow Gai - باد كرابو كاي

يكمن طعم طبق باد كرابو كاي اللذيذ في بساطته ، حيث أنه يتكون في الأساس لحم بقري مقلي مع بعض المكونات بما في ذلك الثوم و البصل و صلصة الصويا و الفلفل الحار و أوراق الحبق والتي تمنح هذا الطبق رائحة سحرية ، قد يكون صنعه بسيطا ولكنه كبير في الذوق و لذيذ جدا لتناول هذا الطبق الرائع من الأفضل أن تجربه في العاصمة التايلاندية بانكوك .

Gaeng Keow Wan - جينج كيو وان

Gaeng Keow Wan - جينج كيو وان

جينج كيو وان أو ما يعرف أكثر باسم الكاري الأخضر التايلندي إنه طبق لذيذ يتكون من عجينة الكاري الخضراء ، براعم الخيزران ، الريحان التايلاندي ، الدجاج ، الباذنجان التايلاندي ، بالإضافة إلى حليب جوز الهند ، جنبا إلى جنب مع الليمون  ، أوراق الليمون ، والخولنجان ، إنه طبق أيقوني لا يمكنك تفويته . نظرا لأن هذا الحساء جميل ، فهو مثالي مع طبق من الأرز المطهو ​​على البخار  .

Yam Nua - يام نوا

Yam Nua - يام نوا

إذا كنت من عشاق السلطات ، جرب طبق اليام نوا هذه النسخة التايلاندية الحارة من السلطة مع البصل والليمون والفلفل المجفف والكزبرة والنعناع وشرائح اللحم البقري . إنه طبق تايلندي طازج مع كمية مناسبة من الحرارة وهو لذيذ للغاية عند تناوله .

Kai Med Ma Muang - كاي ميد ما موانج

Kai Med Ma Muang - كاي ميد ما موانج

من السهل معرفة سبب ذهاب الناس لطبق دجاج الكاجو . على عكس معظم الأطباق التايلاندية ، هذا الطبق خفيف جدا في ما يتعلق بالتوابل لذا فهو مثالي إذا كنت تفضل تناول أطباق أكثر اعتدالا في تايلاند ، حيث يحتوي طبق كاي ميد ما موانج على الكاجو المحمص بالإضافة إلى العسل و الدجاج المقلي ، بسيط وشهي .

Gang Massaman - غانغ ماسامان

Gang Massaman - غانغ ماسامان

ماسامان هو الكاري المعتدل الذي يأتي من جنوب تايلاند ،  يصنع أيضا من معجون الكاري والفول السوداني وحليب جوز الهند ، مع رشة من القرفة و جوزة الطيب ما يجعله طبق لذيذا جدا يستحق التجربة . وعادة ما يتم إضافة بعض البطاطس و الأرز تأكد من تجربة طبق غانغ ماسامان في مطعم بالعاصمة التايلاندية بانكوك .

Pak Boong - باك بونج

Pak Boong - باك بونج

باك بونج أو صباح المجد هو الطبق المفضل بين الأطباق التايلاندية الصحية ! إنه طبق بسيط ولكنه صحي مصنوع من الخضار الشبيهة بالسبانخ والمتبلة بصلصة الصويا والثوم ومعجون فول الصويا والفلفل الحار وأكثر من ذلك . إنه أحد الأطباق المريحة التي لا يمكنك أن تخطئ عند تناولها .

إرسال تعليق

0 تعليقات